био яйца

Тщательное внимание к предлагаемой диете, помимо обеспечения производства яиц с характерным и уникальным вкусом, позволяет нам предлагать потребителю сбалансированный с точки зрения основных питательных ценностей продукт, характеризующийся идеальным соотношением омега-3 и омега-6, качество которого подтверждено специальными анализами, проведенными аккредитованными лабораториями.

Соотношение между омега-3 и омега-6, благодаря особой диете, которой придерживаются наши куры, достигает оптимального значения, что делает яйца не только здоровой и полноценной пищей, но также более богатой витамином А, Е и бета-каротином по сравнению с другими, доступными на рынке.

Именно эти методологические решения определяют превосходный питательный баланс яиц. Нам нравится думать, что их уникальный вкус, подходящий для простоты традиционных рецептов, а также высокой кухни, также является следствием непосредственной связи кур «Solenti Clivi» с природой, их свободой передвижения и любовью, с которой мы заботимся о них.

Фактически, музыкальная терапия — это характерный элемент нашей фермы. Сказочные ноты великого композитора сопровождают наши образцы в течение их будней, унося их в объятия Орфея на закате и делая дождливые часы менее скучными.
Это только один из многих жестов заботы о наших курах, живой и красочной стае, включающей в себя экземпляры ливорнской породы Колло Оро, Колло Ардженто-е-Бьянка, Плимутрок, Маранс и Араукана.

Собираемые и отбираемые вручную несколько раз в день, наши органические яйца для непосредственного употребления являются безопасным, вкусным и натуральным продуктом с высокой питательной и органолептической ценностью, но наша ферма также предлагает оплодотворенные яйца, цыплят и производителей тех же пород.